蓋士鎮餐廳如何在不花費1.5萬元印刷費的情況下滿足亞洲客人的QR碼期望

您的煤氣鎮餐廳在午餐時間服務中國商務人士，晚餐服務日本遊客，深夜服務韓國學生。您正在印刷英語、繁體中文和日語菜單。

您的亞洲顧客已經期望QR菜單——這在上海、東京、首爾都是標準配置。但您的印刷多語方式每年成本$15,000，每次更新需要2-3週。

##

為什麼溫哥華與眾不同

晚上7點沿著煤氣鎮水街走走。一半的用餐者在點餐前都在掃描手機。

但他們不是在看您的菜單。而是在用Google Lens翻譯菜單。瞇著眼看您印刷英語菜單的模糊相機翻譯。試圖理解"Fraser Valley duck confit"在中文裡是什麼意思。

您印製了中文菜單。放在接待台上。但您的服務員很忙，六號桌的客人已經開始拍攝英語版本，而不是要求翻譯。

溫哥華43%的亞洲少數族群創造了多倫多或蒙特利爾不存在的QR基準期望。在列治文、本拿比和溫哥華市中心，QR碼點餐不是創新——是常態。是期望。是早就該有的。

您的亞洲顧客從小就用QR碼做一切。支付雜貨。點餐。查看疫苗狀態。閱讀餐廳菜單。

當您遞給他們印刷菜單時，您是在要求他們適應您的舊系統。當您提供QR菜單時，您是在他們已經習慣的地方迎接他們。

$15,000印刷問題

James在煤氣鎮經營一家65座位的現代亞洲融合餐廳。他的客戶群：35%華裔加拿大人、20%日本遊客、15%韓國人、30%其他（主要是本地英語使用者和歐洲遊客）。

在使用數位菜單之前，他的印刷情況是這樣的：

但這只是計劃更新。James的實際成本要高得多。

他的海鮮供應商每月調整價格。他的農產品供應商根據菲沙河谷收成情況每週變更。他的清酒進口商會提前兩天通知停產。

每次計劃外更新：$930。他平均每月1.5次計劃外更新。這又是每年$16,740——但他負擔不起，所以就...不更新了。承受毛利損失。告訴員工口頭提及價格變動。

他的中文菜單總是落後一個更新。他的日語菜單提及三種已停產的清酒選項。他的英語菜單顯示當前價格，但閱讀翻譯的亞洲顾客從不知道價格已經改變。

"我每年在印刷上花費$5,000，可能又因為無法及時更新而損失另外$3,000的毛利，"James說。"而我的亞洲顧客仍然在用Google Lens掃描英語菜單，因為我們的中文菜單已經過時了。"

變化：Coal Harbour的例子

Marina在Coal Harbour經營一家日式居酒屋。45座位空間。顾客組合：日本僑民、中國商務人士、韓國學生、附近辦公室的科技工作者。

她在2024年4月轉換到數位菜單。設置花了23分鐘。

現在她的工作流程是這樣的：

• iPhone設置為英語 → 英語菜單
• 微信用户 → 简体中文菜单
• 日本語設定 → 日本語メニュー
• Korean Android → 한국어 메뉴

一次更新。五種語言。三十秒。

她以前的工作流程：發郵件給設計師（$80）。批准三種語言版本的校樣（週二花費2小時）。印刷店週五交付（$930）。員工手動更換每桌菜單（30分鐘）。

每次更新節省時間：7天。節省成本：$1,010。

她平均每年更新18次。那就是節省$18,180。這還是保守估計——不包括立即更新價格而不是承受一週損失所帶來的毛利改善。

Yaletown科技區的現實

您的Yaletown顧客在Amazon、Microsoft、SAP工作。他們已經在用QR碼做所有事情。停車付費。建築物門禁。費用報告。

當他們坐在您餐廳，您遞給他們印刷菜單時，感覺就像過時了。就像被要求發傳真一樣。

QR期望不再只是亞洲文化——而是科技文化。溫哥華兩者都有。

David在Roundhouse附近經營一家新加拿大料理餐廳。他的午餐客群70%是附近辦公室的科技工作者。晚餐更偏向亞洲遊客和約會夜。

在數位菜單之前，他維護兩個菜單版本：

• 午餐菜單：更輕、更快、適合商務
• 晚餐菜單：更精緻、高端選項

兩個版本 × 三種語言（英語、中文、日語）× 四次季節性更新 = 僅計劃印刷每年$11,160。

加上

繼續閱讀

Free 5-day course: Get Your Restaurant Found on Google

One short email a day for 5 days. No fluff. Actionable steps you can do today.

One-click unsubscribe. No spam. Reply anytime to hello@easymenus.net.

準備建立您的數位菜單了嗎？

加入已在使用 EasyMenus 的數千家餐廳。永久免費——無需信用卡。