Je mailt Word docs naar evenement klanten. Ze openen op hun telefoon. Opmaak is kapot. Ziet er amateuristisch uit. Ze boeken bij je concurrent. Dit werkt wel.
Laat me je iets onaangenaams laten zien.
Pak je telefoon. Open het laatste Word-document dat iemand je heeft gemaild. Welk Word-document dan ook. Hoe ziet het eruit?
De opmaak is waarschijnlijk niet goed. Lettergroottes inconsistent. Misschien zijn sommige afbeeldingen niet geladen. Je bent in- en uitzoomend om het te kunnen lezen. Als er een tabel in staat, veel succes - die is waarschijnlijk afgesneden aan de randen.
Stel je nu voor dat je de 80ste verjaardag van je moeder plant. Je hebt drie locaties om menuoffertes gevraagd.
Locatie A mailt je een Word-document.
Locatie B mailt je een PDF.
Locatie C stuurt je een link naar "Margarets 80ste Verjaardag - The Bull Inn."
Welke kun je makkelijk delen met je broers en zussen om hun mening te vragen? Welke ziet er het meest professioneel uit? Welke geeft je het gevoel dat de locatie echt begrijpt dat dit een speciale gelegenheid is?
Dit is waarom je boekingen verliest.
Dit is wat er gebeurt wanneer je een Word-document naar een evenementklant mailt:
Jouw perspectief: "Ik heb 45 minuten besteed aan het maken van een mooi aangepast menu in Word. Alle opties opgesomd, prijzen toegevoegd, ziet er goed uit op mijn computerscherm." Perspectief van de klant:Opent e-mail op telefoon (87% van de mensen checkt eerst e-mail op mobiel). Tikt op Word-document bijlage. Telefoon vraagt of ze het willen downloaden. Ze downloaden. Opent in welke app dan ook die Word-bestanden afhandelt op hun telefoon.
Document ziet er... raar uit. Je zorgvuldig opgemaakte driekelomsindeling is nu eenkoloms maar willekeurig kapot. Lettertypen zijn verschillende groottes. De kop die je gecentreerd had is nu links uitgelijnd. De decoratieve rand is verdwenen. Die foto van je kenmerkende gerecht? Enorme resolutie, duurde 30 seconden om te laden, nu is het gepixeld.
Ze proberen het door te sturen naar hun zus om haar mening te vragen. Zus heeft een Android-telefoon, andere Word-viewer. Ziet er nog slechter uit voor haar.
Op dit punt zijn ze gefrustreerd. Dit had makkelijk moeten zijn. De locatie verderop stuurde ze een link die direct opende en er professioneel uitzag op elk apparaat.
Boeking verloren.
Privé-evenementen zijn geen solo-beslissingen. Jarige checkt met familie. Zakelijke booker checkt met hun baas. Trouwkoppel checkt met ouders.
Jouw Word-document maakt delen pijnlijk:
Scenario 1: E-mail doorsturenZe sturen je Word-document e-mail door naar drie familieleden. Nu zijn er vier kopieën van het document in omloop. Iemand suggereert wijzigingen. Naar welke versie kijken we? Heeft iedereen de bijgewerkte versie gezien? Verwarring ontstaat.
Scenario 2: Screenshot delenZe maken een screenshot van je Word-document en versturen via WhatsApp. Resolutie is verschrikkelijk. Prijzen zijn nauwelijks leesbaar. Zus antwoordt "Ik kan dit niet lezen, wat zijn de opties?"
Scenario 3: OpgevenZe leggen je menuopties gewoon mondeling uit aan familie. "Ze zeiden kip of vis of vegetarisch, ik denk dat het rond de €30 per persoon was?" Details raken zoek. Familie is niet enthousiast omdat ze niets hebben GEZIEN.
Vergelijk dit met: "Hier is de link naar mama's verjaardagsmenu: easymenus.xyz/margarets-80ste"
Iedereen tikt op de link. Iedereen ziet hetzelfde prachtige menu. Iedereen kan commentaar geven. Één bron van waarheid. Makkelijk.
Je concurreert tegen cateraars en hotels die hun presentatie op orde hebben.
Wanneer iemand offertes krijgt van drie plekken:
Optie A (Jij): Word-documentJe eten is waarschijnlijk beter dan dat van de cateraar. Je locatie is mooier. Je prijzen zijn competitief.
Maar hun PRESENTATIE is mijlenver vooruit. En presentatie zorgt voor de boeking.
Hier is nog een leuk scenario:
Je stuurt de Word-document offerte op maandag. Klant antwoordt woensdag: "Dit ziet er goed uit maar mijn zus is vegetariër en we hebben iemand met glutenintolerantie. Kun je daar opties voor toevoegen?"
Wat nu?
Je opent het Word-document. Maakt wijzigingen. Slaat op als nieuwe versie: "Evenement_Menu_v2.docx". Mailt het opnieuw.
Ze slaan het op. Nu hebben ze twee bestanden op hun telefoon: het origineel en de bijgewerkte versie. Welke is actueel? Heeft iedereen de laatste versie?
Vrijdag bellen ze: "Eigenlijk, kunnen we de zalm omruilen voor rundvlees?"
Hetzelfde proces. "Evenement_Menu_v3.docx"
Drie versies in omloop. De persoon die v1 kreeg en nooit v2 of v3 zag, kijkt nog steeds naar het oude menu. Verwarring bij het evenement omdat iemand zalm verwachtte die niet bestaat.
Digitale menu's lossen dit direct op:
Je werkt het menu één keer bij. Iedereen die de link heeft ziet automatisch de bijgewerkte versie. Geen v1, v2, v3 verwarring. Één bron van waarheid. Altijd actueel.
Ik zeg niet dat Word-documenten slecht zijn. Ze zijn prima voor interne notities of het printen van fysieke menu's voor de dag van het evenement.
Maar voor het BOEKINGSPROCES - wanneer pote
Free 5-day course: Get Your Restaurant Found on Google
One short email a day for 5 days. No fluff. Actionable steps you can do today.
One-click unsubscribe. No spam. Reply anytime to hello@easymenus.net.
Klaar om je digitale menu te maken?
Sluit je aan bij duizenden restaurants die al EasyMenus gebruiken. Altijd gratis — geen creditcard nodig.
Gratis beginnen →